Si è tenuta il 19 e 20 ottobre a Valencia (Spagna) l’edizione 2007 della “Hall of Fame”, l’evento internazionale che riunisce i maggiori esponenti delle arti marziali. Tra gli invitati d’onore il M° Paolo Cangelosi, che ha partecipato accompagnato dagli istruttori Nicola Pastorino e Fabio Tozzi.
Nella giornata del 19 ottobre si è tenuta una conferenza con i responsabili all’addestramento dei principali corpi di polizia internazionale, al termine della quale Sifu Paolo Cangelosi è stato riconosciuto come “Istruttore qualificato nelle tecniche di addestramento”.Nella mattinata successiva si sono tenuti dei seminari di allenamento su tecniche di combattimento derivanti da diverse arti marziali: Ju Jitsu, Apkido, Kaisendo, l’uso del bastone in dotazione alla polizia delle Canarie e del bastone da passeggio nella difesa personale.
Il clou della riunione è stata naturalmente la serata di gala, la “Hall of fame”.  In questa occasione  il Gran Maestro Paolo Cangelosi è stato premiato con alcuni dei premi più importanti: quello alla carriera -  per la sua speciale dedizione alla tramandazione dell’arte più pura e  come Ospite d’onore. Inoltre si è aggiunto il riconosciuto come membro dell’International Board dell’ISMA (International School of Martial Arts).Come ulteriore riconoscimento al lavoro svolto dal Maestro con la sua scuola c’è stato il premio consegnato agli istruttori Nicola Pastorino e Fabio Tozzi come 
Master Instructor of the Year.